Allgemein

Reduzierte Öffnungszeiten – bis auf Weiteres

Aufgrund der aktuellen Lage werden wir bis auf Weiteres folgende Öffnungszeiten für unsere Kundschaft anbieten können. Wir bitten um Verständnis:

Montag, 13.30 – 17 Uhr
Dienstag, 13.30 – 17 Uhr
Mittwoch, 11 – 17 Uhr
Donnerstag 13.30 – 17 Uhr
Freitag 13.30 – 17 Uhr
Samstag 10 – 13.30 Uhr

Bleiben Sie gesund!

Woher? Aus Paraguay, der Dominikanischen Republik oder Kamerun

Was ist besonders?

Die Kakao-Bohnen, für den Kakao Afrika, stammen von dem Fairhandels Partner KONAFCOOP. Durch den Fairen Handel ist das Einkommen der Kleinbauer*innen gesichert und es konnte eine eigene Baumschule errichtet werden.
Die Kakao-Bohnen, für die Trinkschokolade Zartbitter, stammen von der Kooperative CECAQ-11. Das Einkommen, durch den Fairen Handel, ermöglicht den Kleinbäuer*innen nun selber die Bohnen zu fermentieren und zu trocknen.
Sowohl der Kakao, als auch die Trinkschokolade sind vegan.
Der Kakao eignet sich hervorragend zum Backen oder, wie die Trinkschokolade, zum Zubereiten einer leckeren Tasse heißer Schokolade. Ideal für einen kalten März-Tag.
Neben diesen beiden Sorten gibt es auch noch eine weitere Trinkschokolade und eine andere Sorte Kakao.

*Angebot: Beim Kauf einer Packung Kakao oder einer Trinkschokolade erhalten Sie im März 10 Prozent Rabatt.

Quelle: Gepa

Woher? Aus Bangladesh

Was ist besonders?

Der erste Wäschekorb ist aus Kaisa-Gras und mit Jute umwickelt.
Produziert wird er von der Fairhandels-Organisation Dhaka Handicrafts. Sie arbeiten mit Kunsthandwerker*innen in ganz Bangladesch zusammen. Die Organisation unterstützt die Produzent*innen auf viele Arten. Zum einen vermarktet sie die Produkte, vergibt zinsfreie Vorfinanzierungen für die Aufträge, sowie Schulstipendien für die Kinder und führt regelmäßig Fortbildungen durch. Andererseits fördert sie die Gründung von Kooperationen. Darüberhinaus unterstützt sie Programme zur Aufforstung sowie den Bau von Trinkwasserleitungen und sanitären Anlagen.
Der zweite Wäschekorb ist aus ebenfalls Kaisa-Gras, sowie aus recycelten Sari-Stoffen hergestellt.
Produziert wird er von der Export- und Vermarktungsorganisation Prokritee. Die Organisation arbeitet mit Kleinunternehmen zusammen, die von Frauen geführt werden. Bei den Designs wird darauf geachtet, dass diese kulturelle Elemente aus der Geschichte Bangladeschs beinhalten. Außerdem sind alle Produkte Handarbeit.

*Angebot: Sie erhalten 10 Prozent Rabatt beim Kauf eines Wäschekorbs.

Woher?

Aus Bolivien

Was ist besonders?

Quinoa oder Quinua gilt als das „Wunderkorn der Inka“.
Roter Quinua wurde früher von den Inka-Kriegern verehrt und sollte ihnen Energie schenken.
Durch den ökologischen Anbau von Quinua haben die Kleinbauer*innen von ANAPQUI Anschluss an den Weltmarkt gefunden und können durch den Erlös des Anbaus ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessern.
Da der rote Quinua kaum noch für den eigenen Gebrauch angebaut wird, wird durch den Anbau auch die Artenvielfalt erhalten.
Weißer Quinua eigenet sich perfekt als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, oder in Suppen und Süßspeisen. Der rote Quinua schmeckt auch gut zu würzigen Eintöpfen und kann wie Hirse oder Reis verwendet werden
Quinua ist von Natur aus nährstoffreich und glutenfrei.

Quelle: GEPA

*Angebot: Beim Kauf einer Packung Quinua erhalten sie 10% Rabatt