Tag Archives: Produkt des Monats Januar

Produkt des Monats 01/2021

Schwarztee von El Puente & GEPA

Woher? Indien und China

Was ist besonders?

  • Die drei Schwarzteesorten stammen aus verschiedenen Regionen Indiens, zum Beispiel aus der Assam oder Darjeeling Region.
  • Außerdem stammen die Tees aus biologischem Anbau und sind zum Teil handgepflügt.
  • Dem Earl Grey Tee wird tradtionell Bergamotte-Öl hinzugefügt, worduch der Tee seinen speziellen Geschmack bekommt. Der Assam Tee besitzt einen belebenden Geschmack und der Darjeeling Tee wird fermentiert und schonened getrocknet, wodurch sich seine Aromen entfalten können und der Tee seinen Geschmack erhält.
  • Neben diesen losen Schwarzteesorten gibt es bei uns noch weitere Schwarzteesorten, u.a. auch Schwarztee im Teebeutel.

Quelle: Gepa

*Angebot: 10 Prozent Rabatt beim Kauf einer Packung Schwarztee von El Puente oder Gepa.

Produkt des Monats 01/2020

Roter und weißer Bio-Quinua

Woher?

Aus Bolivien

Was ist besonders?

  • Quinoa oder Quinua gilt als das „Wunderkorn der Inka“.

  • Roter Quinua wurde früher von den Inka-Kriegern verehrt und sollte  ihnen Energie schenken.
  • Durch den ökologischen Anbau von Quinua haben die Kleinbauer*innen von ANAPQUI Anschluss an den Weltmarkt gefunden und können durch den Erlös des Anbaus ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessern.
  • Da der rote Quinua kaum noch für den eigenen Gebrauch angebaut wird, wird durch den Anbau auch die Artenvielfalt erhalten.
  • Weißer Quinua eigenet sich perfekt als Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, oder in Suppen und Süßspeisen. Der rote Quinua schmeckt auch gut zu würzigen Eintöpfen und kann wie Hirse oder Reis verwendet werden
  • Quinua ist von Natur aus nährstoffreich und glutenfrei.

Quelle: GEPA 

*Angebot: Beim Kauf einer Packung Quinua erhalten sie 10% Rabatt