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Verschiedene Sorten Honig
MexikoWie zum Beispiel der Honig Lacandona von GEPA aus Mexiko.
Honig aus Mexiko (© GEPA)
Was ist besonders?
- Der Honig ist ein klassischer, flüssiger Bio Wildblütenhonig mit einem mild-blumigem Aroma. Er macht die ganze Blütenfülle des mexikanischen Urwalds schmeckbar.
- Geerntet wird er von der mexikanischen Kleinbauernkooperative Flor de Campanilla, die aus dem Urwald von Lacandona stammt, welcher sich im Hochland von Oaxaca und am Vulkan Popocatépetl befindet.
- Die Imkerei verbraucht keine natürlichen Ressourcen und leistet zusätzlich über die Bestäubung einen positiven Beitrag zur Artenvielfalt.
- Auch Kleinbauern, die wenig Land besitzen, ermöglicht die Imkerei Einnahmen.
Darüber hinaus gibt es noch weitere Sorten Honig wie u.a. verschiedene Wildblütenhonige, cremig oder flüssig.
Quelle: GEPA
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